Restaurante Escuela Semillas - Talavera de la Reina, Toledo

Riesgo Riesgo

Hemos ido a probar el menú del día que elaboran en esta escuela de cocina, la verdad hemos comido muy bien, todo estaba muy rico y en cantidades justas para quedarte bien, la atención es buena. El único pero es que hemos ido dos comensales, hemos pedido una botella más de agua y nos han cobrado 1,5 € más aparte del menú, se supone que con cada menú entra una botella de agua no una botella de agua para dos, por qué supongo que si voy solo a comer me ponen esa misma botella de agua si pido agua. Por lo demás todo correcto.

maria

Hemos comido fenomenal. Nos ha gustado muchísimo tanto el restaurante como el ambiente. Paloma y los chicos hacen un trabajo extraordinario!!

LUCAS FERNANDEZ

Ya es la tercera vez que vamos y volveremos. Fuimos a comer en familia y quedamos encantados.
El aperitivo -ensaladilla presentada con mucho mimo- fresco y muy sabroso; de primero el marmitako que estaba espectacular, con mucho sabor y una textura muy suave, y la ensalada "estilo semillas" que siempre acierta (la comimos en otra ocasión). De segundo, pollo asado con salsa de naranja, estaba riquísimo. Y de postre, natillas buenísimas, y tiramisú también muy rico. Muy bien de cantidad y calidad-precio fantástico. El espacio es muy agradable, amplio y con mucha luz. Y el personal muy atento y amable. Se agradece que estén aplicando la formación de la Escuela en el Restaurante, jóvenes con mucha educación y pendientes de los clientes. Y en esta ocasión no pudo ser, pero en la anterior visita nos invitaron a conocer las cocinas y nos explicaron cómo funciona la Escuela. Muy simpáticos, es un placer volver.

JAVITO RRES

Éste restaurante pertenece a Carlos Maldonado, ganador de Máster Chef.
De momento solo he ido a desayunar y la verdad es que me ha gustado. Desarrolla una buena labor social cogiendo a gente muy joven a trabajar para que aprendan un oficio. El servicio ha estado fenomenal, aunque se nota que están aprendiendo, pero lo superan con si simpatía.
Tienen precios muy asequibles para desayunar y por poco dinero desayunas estupendamente.
Tanto si tomas tostadas como dulce, te preguntan si quieres tortilla francesa, completamente gratis, y te la hacen al momento al lado de tu mesa. Muy buen detalle que pienso que no deberían de quitar nunca.
Por lo demás, la comida estaba buena y bien preparada.

Javier Rguez

Magnífica experiencia en lo que es una verdadera muestra de inclusión, pero de verdad, no de propaganda barata a la que estamos acostumbrados. Grandisima iniciativa de Carlos Maldonado, apostando por dar empleo a personas que por unos motivos u otros no lo tienen fácil, y que en cambio, quieren dar lo mejor de sí.

Nos atendió un chico, que de verdad ya quisieran en la mayoría de restaurantes en los que he estado ser tan atentos y serviciales (y eso que era su primer día).

Tras un rico apertivo, probamos los pimientos del piquillo rellenos de carne (muy buenos), huevos rellenos de pescado sobre salsa romesco, merluza al vapor con ajo blanco, lomo de cerdo asado con salsa de naranja y tomillo, y de postre mousse de chocolate blanco y frutos rojos y brownie de chocolate.

Recomendadísimo, apuesta segura si quieres comer bien y barato en Talavera de la Reina.

Nexus 6

El proyecto de la fundación es maravilloso. La amabilidad de los chicos y la siempre perfecta atención de Paloma y Fernando. Exquisito todo lo que hacen, desayuno y comida de sobresaliente. No dudes en pasar.

David Gibello (La cocina de Gibello)

Totalmente recomendable, los chicos super atentos y simpáticos. La comida de 10 y buen presentada

Carlos vaquero alvarez

El menú estaba delicioso y la relación calidad precio es maxima. La atención y amabilidad del todo el grupo de gente que trabaja alli fue excelente. El proyecto social es digno de admiración hacia Carlos Maldonado y el resto de colaboradores. Y además, por si todo esto fuera poco, admiten a los amiguetes caninos. Enhorabuena. Volveremos